«Лук – для здоровья друг!»

Наступила весна, очень хочется взрослым и детям свежей зелени добавить в суп, в салат, а иногда съесть просто так. А ещё зелёный лучок нужно есть, чтобы не болеть. Где взять зелёный лук? Как можно вырастить зелёный лук на подоконнике? Что необходимо для его роста? Чем может быть полезен лук? Чтобы ответить на все вопросы, мы с малышами группы раннего возраста приступили к посадке лука.

Познание ребенком окружающего мира - процесс творческий, и наша задача - поддержать, развить у него интерес к исследованиям, открытиям, создать необходимые для этого условия.  С ребятами рассмотрели луковицу, узнали, что луковица твёрдая, имеет корешок и верхушку, покрыта чешуйками, ощутили запах луковицы, он щиплет глазки, и даже попробовали на вкус, оказался лук очень горьким. Познакомились с процессом посадки лука, узнали, что для роста необходима вода. Ну и конечно сами малыши попробовали сажать лук в землю. Осталось только подождать, когда появятся зелёные пёрышки. Теперь в нашем маленьком огороде вырастет самый вкусный, витаминный зелёный друг – наш лук!

Огород на подоконнике в группе является очень интересным занятием для детей, особенно ранней весной, когда хочется не только отведать свежие дары природы, но и посмотреть на цвет зелени и как она появляется и растёт. И нет ничего приятнее, когда первая зелень поспевает прямо у ребят на глазах.